„Posiłki w szkole i w przedszkolu” to publikacja szczegółowo omawiająca zasady naliczania opłat za posiłki w placówkach oświatowych. Czytelnik znajdzie w niej praktyczne wskazówki, dzięki którym dowie się m.in.:

• w jaki sposób należy naliczać opłaty za wyżywienie – zarówno w przedszkolu, jak i w szkole,
• jak naliczać opłaty za posiłki dla nauczycieli i pracowników niepedagogicznych,
• jak rozliczać opłaty za posiłki pomiędzy szkołami,
• czy sprzedaż obiadów dla nauczycieli w szkole podlega VAT.

Publikacja zawiera 20 odpowiedzi na najczęściej pojawiające się pytania – zarówno z zakresu rachunkowości, sprawozdawczości, jak i podatków. Wyjaśniono w nich zasady ewidencji księgowej opłat za posiłki traktowanych jako dochód jednostki budżetowej, a także jako wpływ na wydzielony rachunek dochodów. Wskazano prawidłową klasyfikację budżetową opłat za posiłki ponoszonych przez rodziców dzieci w przedszkolach oraz szkołach (§ 067, § 083), jak również zasady wykazywania tych dochodów w sprawozdaniach budżetowych oraz sprawozdaniach w zakresie operacji finansowych.

Opracowanie omawia także szczegółowo zasady naliczania odsetek za nieterminowe dokonywanie płatności za posiłki. Wyjaśniono m.in.:

• jak naliczać odsetki za posiłki w szkole,
• co jest podstawą do naliczania odsetek w przedszkolu.